大众网记者 王珏 上海报道泽巨配资
短短一年间，一颗来自黄海之滨的“圣果”，完成了一场令人瞩目的空间跃迁与价值蝶变。
2024年8月，威海无花果品牌发布暨产销对接活动在上海农产品中心批发市场成功举办。彼时，满载威海无花果的货车驶入喧嚣市集，一场以“量”破局的战役初战告捷，品牌知名度与市场销量双双攀升。转眼至2025年8月21日，“山海有涯 圣果无花”2025威海无花果上海推介活动在上海和平饭店盛大启幕。威海百年珍果与上海百年名店的“双百”联动，不仅标志着其从“拓市场”迈向“塑价值”的关键一跃，也为农产品区域公用品牌高端化路径提供了崭新范式。
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从批发市场到顶流地标，场地之变的背后，是一场关于品牌美誉度提升与市场溢价能力重塑的深度实践。正如山东省农业农村厅一级巡视员于永德在致辞中所言：“威海选择在上海和平饭店举办推介活动，充分彰显了他们的勇气和信心，可以说谋划精到，意义深远。”百年饭店所承载的文化底蕴与品牌溢价力，被巧妙转化为农产品品牌升级的展示平台。
去年威海无花果品牌发布暨产销对接活动的成功，是威海无花果叩开上海市场的“入场券”。然而，当消费者开始认知这一品牌，更深层的挑战随之而来：如何在激烈的市场竞争中撕去农产品“大路货”的标签，实现在中高端市场从“有销路”到“有身价”的跃迁？
威海的做法是，以文化赋能撬动品牌溢价。推介活动上泽巨配资，威海无花果品牌形象代言人“小青”正式亮相，把来自威海的舌尖惊喜、独特风味与深厚情谊传递到大江南北；和平饭店主厨以无花果为灵感创作了甜品“威海无花果拿破仑酥”和“威海无花果巧克力榛子蛋糕”，让农产品升华为味觉艺术；嘉宾在品鉴鲜果、果茶、果干等系列产品的过程中，不仅感受着来自威海的馥郁滋味，更完成了对“精致健康”品牌理念的情感共鸣。
这种创新绝非简单的营销包装，而是对“挖掘乡村文化价值”乡村振兴战略的生动践行。通过故事叙述和文化植入，无花果的价值已超越食用本身，延展至情感联结与审美体验。消费者愿意为产品所附加的“威海故事”与“精致生活”买单，这正是特色农产品实现价值跨越的核心路径。
除文化赋能之外，“威海标准”的体系化输出同样值得关注。产业推介环节中，从新品种培育研发、栽培模式创新，到保鲜技术攻坚突破、全程品质管控，再到品牌推介营销，威海无花果展现出全产业链的现代化运营能力。在这一由“求量”转向“提质、增效、可持续”的战略升级中，威海无花果已进入北京、上海等二十多个主要城市，覆盖超2000家中高端门店，市场覆盖面与认可度持续提升。
品牌建设的高点站位，必须扎实落地为市场回报。本次活动精准构建“高端造势”与“精准引流”双轮驱动：现场4家威海无花果企业与采购商达成了意向签约；同时，百万级KOL与自媒体矩阵联动直播，吸引大量观众在线观看，成功将高端场景与品牌故事转化为直达消费端的流量入口，实现品牌价值到市场价值的高效转化。2025年产季以来，威海机场的无花果运输网络已覆盖全国主要区域，据顺丰数据显示，无花果春果发运量同比增长600%。
一系列市场端的积极反馈，不仅体现了品牌战略的有效落地，更映射出威海乃至山东农业转型的宏大格局。在山东省政府推动乡村富民产业提质增效的政策引领下，威海市农业农村局紧扣精致农业发展方向，成功培育出以苹果、西洋参、无花果、花生、茶叶“五朵金花”为核心的十二大优势农业产业，已迅速发展成为彰显威海农业特色的亮丽名片和优质农产品代表。
活动当天下午，威海市农业农村局组织了威海无花果企业拜访上海重点合作伙伴，进一步推动产业协作走向深入。这条从“初级生产”走向“全链整合”，从“产量规模”转向“品牌溢价”的转型之路，正变得愈发清晰。
当和平饭店的灯光映照一颗颗翠绿饱满的威海无花果，我们所看到的，不仅是一场产品推介，更是一个农业品牌的价值突围，一个特色产业迈向现代化的生动缩影。从威海果园到外滩之巅泽巨配资，这条由政策引领、科技赋能、文化加持和市场驱动共同铺就的升级之路，不仅为无花果产业注入持久动力，也为更多寻求价值突破的农产品提供了可借鉴的“威海经验”。
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